Don't panic
... eat organic!
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Die Mango Keitt ist eine langförmige Mango mit dünner, glatter Schale. Sie ist faserarm, süß und saftig mit erfrischendem Geschmack.
Gut zu wissen: Auch essreif kann sie sich noch leicht hart anfühlen und etwas grüne Farbe haben und ist trotzdem schon süß.
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... und sie sind auch schon richtig lecker!
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von unserem Anbauer Bio Gemüsebau Hofmann / Nürnberg
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Am Samstag, 16.6.2018 fand in der Rosenau in Nürnberg zum Ersten Mal die 'Koch im Park' statt. Veranstalter Hubert Rottner ( Initiator der BioFach, Veranstalter der Grünen Lust und Frühjahrslust in Anwanden ) und 'Nürnberg die Biometropole' bringen namhafte und unbekanntere Nürnberger Köche und die Besucher zusammen in Aktion: Es darf mitgeschnipselt werden! Und wenn's fertig ist, wird gemeinsam genossen!
Roy's Naturkost hat dieses Event gerne mit gesponsert und wir hatten auch viel Spaß am Dabeisein...Hier ein paar Impressionen:
Alexander Kröckel vom Waidwerk/Gasthaus Rottner mit Huchen Saibling Gurke Sauerrahm, mit Panna Cotta rote Beeren von Steffi Kneißel, Gasthaus Rottner:
Roastbeef von Reiner Trütschel, mit begeisterten Helfern - auch schon ganz jungen ... :
Veranstalter Hubert Rottner macht sich einsatzbereit! Und dann wird gegessen: Mit Roy und Kirsten Zylka zwischen zahlreichen kulinarischen Gängen
